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喝醋可以排毒吗_排毒机理介绍_排毒疗方推荐

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2017/12/7 9:58:11来源:本站原创作者:9号小编人气:62

醋是一种发酵的酸味液态,作为中国各大菜系中传统的调味品。醋作为家庭常见调味料,它还有很多妙用,近些年有关食醋的医药保健作用,日益受到人们的重视。那么喝醋可以排毒吗?

喝醋可以排毒吗

喝醋是可以排毒的。

醋有很好的杀菌功效,在防治心血管疾病和美容养颜等方面有很不错的表现,而且醋还是很好的排毒饮品。

醋的排毒机理

1.醋中所含的醋酸,乳酸,甘油,乙醇,乙醛等醛类化合物,能扩张毛细血管,促进血液循环,抑制多种细菌和病毒。

2.人体内有毒素堆积时,身体内环境会呈现酸性状态,而醋是碱性食物,可以和人体中的酸性物质进行中和反应,从而维持人体酸碱平衡。

3.醋还能提高肝脏的解毒和排毒能力,促进新陈代谢,加快毒素的排解过程。

4.醋不但有助于排毒,还有助于通过减少氧化物质的产生而抑制毒素的产生。

5.醋能促使体内过多的脂肪进行转化和消耗,并使蛋白质和碳水化合物顺利代谢,从而有效防止脂肪在体内的堆积,也就有效阻止脂肪在代谢过程中产生毒素。

6.醋还能通过作用于大脑来排毒,因为醋中的氨基酸以及挥发成分可以刺激大脑中枢神经,指挥消化系统分泌更多消化液,这样消化功能得到了提高,也能有效防治便秘等问题。

7.醋中的有机酸能有效分解导致身体疲劳的乳酸和酮等物质,使人体处于放松状态,而神经和机体的放松状态能使身体各个系统协调运作,相互配合,发挥解毒和排毒功效。

什么醋排毒效果好

选择醋排毒时要注意,应该选择用五谷杂粮酿造的食用醋,而不是配制的工业用醋,因为工业用醋是用化学合成的冰醋酸加水稀释成的,没有排毒功效。

怎么喝醋排毒

醋可以直接饮用,但是单次饮用不能超过150毫升,否则容易导致牙齿脱钙,呕吐等中毒反应。最好加2-3倍量的温水稀释再喝,以降低肠胃刺激,也可以添加一点蜂蜜调味,每天早晚各喝一次,每次喝20毫升即可。

排毒醋疗方推荐

茶醋

食材:陈醋30毫升,细茶2.5克。

做法:将陈醋和细茶放入杯中,加300毫升开水,浸泡10分钟后饮用,每日一剂,分三次饮用。

功效:清热杀菌,排毒,保护肝脏,治疗黄疸性肝炎。

醋浸甜萝卜

食材:食用醋200毫升,白萝卜1根,红砂糖5汤匙。

做法:将白萝卜洗净切丝,加红砂糖搅拌均匀,腌制30分钟,再倒入食用醋浸泡2小时即可。

功效:理气,开胃,杀菌,清热解毒。

喝醋的好处

1、消除疲劳;

2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;

3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;

5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;

6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;

7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;

8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;

9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;

10、食醋中还含有抗癌物质。

醋疗排毒的注意事项

1.用醋浸泡食物或中药时,不要使用铝制或铜制的器皿,因为醋容易和这些物质发生化学反应,生成对身体不利的物质。

2.食用过醋或醋泡食物,醋泡中药后一定要漱口,刷牙,以免腐蚀牙齿。

3.醋酸过敏者,低血压患者,胃酸过多者,胃溃疡以及十二指肠溃疡者因谨慎食用。

醋的不适宜人群

空腹者不宜吃醋

不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。

骨折的人避免吃醋

在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。

对醋过敏者及低血压者忌用

食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜

醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

正在服西药者不宜

正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。

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